Το testo 831 είναι ένα υπέρυθρο θερμόμετρο για τη μέτρηση της θερμοκρασίας από απόσταση. Χάρη στα οπτικά 30:1, η διάμετρος του σημείου μέτρησης σε απόσταση 1 m είναι μόλις 3,6 εκατοστά. Με τον τρόπο αυτό, ακόμα και μικρά αντικείμενα (π.χ. κεσεδάκια γιαουρτιού) μπορούν εύκολα να μετρηθούν "εξ αποστάσεως". Η σήμανση λέιζερ 2-σημείων εμφανίζεται ακριβώς στον τόπο μέτρησης, αποφεύγοντας έτσι τα σφάλματα. Με δύο μετρήσεις ανά δευτερόλεπτο,το testo 831 είναι τόσο γρήγορο που μπορεί να εκτελέσει τις μετρήσεις σε παλέτες ή ράφια ψυγείου μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.
Σετ testo 831 και testo 106
Για ορισμένες μετρήσεις θερμοκρασίας στον τομέα των τροφίμων, είναι απαραίτητο να προβείτε σε επιπλέον μετρήσεις της θερμοκρασίας του πυρήνα. Για το σκοπό αυτό, η Testo προσφέρει ένα οικονομικό σύνολο πουαποτελείται από το testo 831 και το αξιόπιστο θερμόμετροπυρήνα testo 106.
