Εξαιρετικά αποδοτική επικύρωση των διαδικασιών παστερίωσης, αποστείρωσης και ξήρανσης με κατάψυξη με το σύστημα καταγραφής HACCP testo 191.
Ασφάλεια τροφίμων με σύστημα.
Η τακτική παρακολούθηση και τεκμηρίωση της θερμοκρασίας και της πίεσης στις διαδικασίες θερμικής συντήρησης είναι ζωτικής σημασίας για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων που συντηρούνται. Προκειμένου να σας υποστηρίξουμε σε αυτό το υπεύθυνο έργο, αναπτύξαμε το σύστημα καταγραφής HACCP testo 191.
Χάρη στις δεκαετίες εμπειρίας μας στην ανάπτυξη καινοτόμων τεχνολογιών μέτρησης για την ασφάλεια των τροφίμων, γνωρίζουμε τι είναι σημαντικό σε αυτήν την ευαίσθητη περιοχή: αξιόπιστη τεχνολογία με το υψηλότερο επίπεδο ακρίβειας, διακριτική ενσωμάτωση στις διαδικασίες σας και αυξημένη αποτελεσματικότητα στην καθημερινή ροή εργασιών.
Το εξαιρετικά αποδοτικό και αξιόπιστο σύστημα καταγραφής για διαδικασίες παστερίωσης, αποστείρωσης και ξήρανσης μέσω κατάψυξης περιλαμβάνει καταγραφικά και επαγγελματικό λογισμικό testo 191. Όλα τα στοιχεία σας παρέχουν αποτελεσματική υποστήριξη στη διαδικασία παρακολούθησης και τις παραμέτρους ποιότητας, διασφαλίζοντας τη σωστή λειτουργία των συστημάτων σας και εκπληρώνοντας όλες τις κανονιστικές απαιτήσεις σχετικά με την τεκμηρίωση.
Τα καταγραφικά HACCP
Διατίθενται σε 1 μοντέλο πίεσης και 4 μοντέλα θερμοκρασίας. Είναι ανθεκτικά, αξιόπιστα και με διάρκεια και μπορούν να αλλαχθούν με ασφάλεια μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα χωρίς εργαλεία. Χάρη στον ερμητικά κλειστό σχεδιασμό του καταγραφικού, παραμένει 100% στεγανό ακόμη και μετά την αλλαγή της μπαταρίας.
Η πολυλειτουργική βαλίτσα για το testo 191 ολοκληρώνει το σύστημα.
Είναι ανθεκτική, έξυπνη και πρακτική, παρέχοντας όχι μόνο αποθήκευση για τα καταγραφικά, αλλά και καθιστώντας δυνατή τη διαμόρφωση και την ανάγνωσή τους. Σε κάθε βαλίτσα εγκαθίσταται μια μονάδα προγραμματισμού και ανάγνωσης. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να ρυθμιστούν και να διαβαστούν έως και 8 καταγραφικά ταυτόχρονα.
Τα καταγραφικά διαμορφώνονται και διαβάζονται με τη χρήση του επαγγελματικού λογισμικού testo 191.
Και όλα αυτά χωρίς να χρειάζεται ένα εγχειρίδιο οδηγιών 400 σελίδων και περίπλοκα μενού. Αλλά με τη χρήση καθοδηγούμενων διαδικασιών, τη χρήσιμη οπτικοποίηση δεδομένων και την καινοτόμο “αναφορά με 1 κλικ”: Η αναφορά υπενθυμίζει τις παραμέτρους της τελευταίας μέτρησης, έτσι ώστε να μπορείτε να εκπληρώνετε την υποχρέωσή σας για παραγωγή τεκμηρίωσης γρήγορα και αποτελεσματικά, χωρίς να χρειαστεί να επαναφέρετε όλες τις παραμέτρους αναφοράς.
